从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
- 酒店评论
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环境好,房子也古色古香,很安静,适合度假。回来前台妹妹都热情地打招呼,还泡好了茶,服务超赞!另外酒店可以联系当地旅行社,拼团组团都方便,性价比也不错。
会员5873:好评
人人都说丽江美,重来没有来过丽江的孩子丢人呀,一下飞机就接到了一个陌生电话,原来是酒店管家,他给我们安排了车,后来司机接到我了,然后出发古城,路上的美景幽默的纳西族小哥,到了丽江后管家默默来接我了,一个东北姑娘,到了酒店后默默泡茶我喝,热情的前台,服务超五星呀,省略100字…默默安排我去骑马,过去了,180超值呀,玩了一天下来累死我了,第二天又去了雪山,价格公道,纯玩,晚上默默还带我去了酒吧,丽江小倩驻唱的酒吧哦,默默酒量真好,喝的我要吐了,下次一定还会来丽江,再来南门酒店
会员3589:好评
怎么说呢,酒店还是挺大,里面环境还行,在古城里面算大点的店了,到四方街什么的还是很方便,在城门口,不需要拖箱子走。缺点,开房间的时候就有空调也有遥控器的,但是等我们出去一趟回来后老板就把几个房间的空调遥控器都收走了,我姐姐因此晚上冷感冒了,还有热水不怎么热,房间很小很小。临结账的时候,前台小姐算账了半天,各种弯着算,差点被忽悠少退了几百元,幸好我当时脑袋还算清醒,总算我自己算对了拿了对的钱走。